Sélections de recettes pour la fête des mamans
Fête des mamans dans 6 jours et je crois que mes chocolatines ont commencé à me préparer un joli menu. Je suis toujours ravie de voir leurs belles réalisations décorer ensuite mon bureau. Mes patients doivent être plus dubitatifs sur ma déco :-)
Je vous ai sélectionné des recettes très colorées. N'oubliez pas de rajouter quelques fleurs du jardin pour dire merci à la plus douce des mamans.
Accueillez la avec un mojito, virgin classique, mangue ou fraises, il y a le choix.
Pour une maman mini-format, des panna cottas chèvre, petit pois et baies roses
Une maman qui voit rouge,
Pour une maman loufoque,
Et pour une maman qui aime les salades toutes simples,
Pour les mamans qui aiment les produits du Sud Ouest,
Pour une maman qui aime déborder d'énergie, des asperges à l'orange (classique)
Pour une maman printanière, les
Pour une maman qui aime les saint jacques,
Pour la maman psychologue,
Pour une maman un peu allergique,
Pour une maman qui a tout le temps envie de fraises,
une simple salade burrata, fraises et estragon
Pour une maman qui renverse même les entrées,
Pour une maman qui aime souffler,
Pour une maman qui aime Ottolenghi,
Pour les mamans qui font trempette,
Pour une maman toute en douceur,
Pour une maman exotique ,
Pour une maman qui sent bon les fleurs,
Ou bien le jasmin, avec cette fraises infusées au jasmin et mousse fromage blanc
Pour une maman qui aime les grands chefs, un cheesecake comme chez Pierre Hermé
Ou une autre version en tarte de ce fabuleux dessert de Pierre Hermé
Pour une maman allergique au gluten (et pour les autres aussi), un délicieux riz au lait de coco, pêches et coriandre
à remplacer par des mangues ou même des fraises-car coriandre/fraises est une association à découvrir absolument)
Pour une maman qui aime tourner les disques (et les tartes),
Et enfin, un cake au coeur de brownie pour dire "je t'aime Maman" :-)
