Mango mojito

Publié le par Docteur Chocolatine

Le mojito est une boisson à la mode ces dernières années. Je n'ai pas attendu la Guadeloupe pour le découvrir mais ici, c'est un peu un des cocktails clés avec le ti punch. Heureusement, il existe la version sans alcool pour les gens comme moi.

Boeuf Karotte pour la Bataille Food, défi culinaire fondée par Jenna, demandait un cocktail/coquetèle avec des herbes fraîches. Associée à la menthe, ma recette était toute trouvée pour ce mercredi. J'ai siroté la version sans alcool mais vous pouvez bien sûr tester avec du rhum. Didier, du blog Visites Gourmandes, m'avait inspiré pour la dernière édition un merveilleux baba au rhum vieux. Je reste encore dans ma sphère antillaise pour ma nouvelle participation.

 

Mango mojito

Pour 2 personnes

1 belle mangue
2 à 4 cuillères à soupe de cassonade (en fonction des goûts)
le jus de 2 citrons verts
2 branches de menthe
glaçons/eau gazeuse
rhum -si vous le voulez
 
Mixez la mangue avec la cassonade. Déposez le coulis au fond du vert. Eparpilllez dessus les feuilles de menthe légèrement déchirées , ajoutez le jus de citron vert, les glaçons puis l'eau gazeuse.

Servez aussitôt!

Mango mojito

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P
Ah je le retrouve ici, lol... Tu vas dire, si je continue, Seb est un alcoolique !

mdr Anonyme surtout, ça reste entre nous... hihihi

Plus sérieusement, il est très réussi, même si tu t'attendais à mieux côté couleur. Très bon weekend Diane et à ta petite famille !
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B
Simple, mais efficace ! Je n'ai jamais tenté le mojito mangue, mais ta recette me tente terriblement ! Jolie participation, merci !
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D
C'était la première fois que je me faisais un mojito à la maison, et grâce à toi, ce ne sera pas la dernière! Bisous
T
Wow, vraiment fraiche!
J'aime bien mango et ni'importe quel type de juice.... Telllement délicieux!
Merci de ta partage. J'essayerai une fois.
Bises
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D
Merci beaucoup
J
Hummm un mojito à la mangue !!!
Tchinn tchinnn ;)
Bizzz
Justin
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D
Tchin tchin sous mon manguier! Bises
M
J'adorerai être près de ce Manguito!!! Bonne soirée
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D
Comme je te comprends!
G
J'en veux bien un petit verre :)
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D
Pas de soucis. Faut juste prendre l'avion :-p
L
Je suis fan de mojito et j'aime beaucoup la mangue, alors aucun doute sur le fait que ton cocktail me plairait beaucoup! Bises.Julie
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D
Merci beaucoup Julie! Bises à toi
H
moi moi moi j'en veux , sans alcool c'est super bon aussi , et avec la purée de mangue ça me tente beaucoup , cette couleur dorée donne envie de plonger sa paille au fond du verre :p
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D
C'est vrai! C'est vraiment délicieux!
V
Bonsoir, ce cocktail me fait vraiment envie ! Pas fan de rhum, c'est un "mojito" pour moi !
Belle soirée et à bientôt
Valérie
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D
Pas de rhum non plus dans mon verre :-) Bises à toi
S
je ne bois pas d'alcool hormis un mojito chaque été, je vais le troquer contre un manguito ;-)
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D
Ah ben on est deux alors ! Bises
P
J'adore la mangue, j'adore le mojito, j'adore le manguito ^^

Bises,

Gabrielle
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D
Voilà, tu as tout compris :-)
J
un petit peu de rhume a cette heure si ha ha ha et c'est juste parfait (hahahahaha)
Jolie jolie cocktail bien frais
Merci Tchinnnnnnn
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D
Hi hi hi ! Gourmande! Bisous
G
Super idée le mojito à la mangue! Tchintchin ;-)
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D
Tchin tchin aussi!