Mango mojito

Publié le par Docteur Chocolatine

Le mojito est une boisson à la mode ces dernières années. Je n'ai pas attendu la Guadeloupe pour le découvrir mais ici, c'est un peu un des cocktails clés avec le ti punch. Heureusement, il existe la version sans alcool pour les gens comme moi.

Boeuf Karotte pour la Bataille Food, défi culinaire fondée par Jenna, demandait un cocktail/coquetèle avec des herbes fraîches. Associée à la menthe, ma recette était toute trouvée pour ce mercredi. J'ai siroté la version sans alcool mais vous pouvez bien sûr tester avec du rhum. Didier, du blog Visites Gourmandes, m'avait inspiré pour la dernière édition un merveilleux baba au rhum vieux. Je reste encore dans ma sphère antillaise pour ma nouvelle participation.

 

Mango mojito

Pour 2 personnes

1 belle mangue
2 à 4 cuillères à soupe de cassonade (en fonction des goûts)
le jus de 2 citrons verts
2 branches de menthe
glaçons/eau gazeuse
rhum -si vous le voulez
 
Mixez la mangue avec la cassonade. Déposez le coulis au fond du vert. Eparpilllez dessus les feuilles de menthe légèrement déchirées , ajoutez le jus de citron vert, les glaçons puis l'eau gazeuse.

Servez aussitôt!

Mango mojito

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Poivré Seb 06/05/2017 14:48

Ah je le retrouve ici, lol... Tu vas dire, si je continue, Seb est un alcoolique !

mdr Anonyme surtout, ça reste entre nous... hihihi

Plus sérieusement, il est très réussi, même si tu t'attendais à mieux côté couleur. Très bon weekend Diane et à ta petite famille !

Boeuf Karotte 05/05/2017 14:41

Simple, mais efficace ! Je n'ai jamais tenté le mojito mangue, mais ta recette me tente terriblement ! Jolie participation, merci !

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:23

C'était la première fois que je me faisais un mojito à la maison, et grâce à toi, ce ne sera pas la dernière! Bisous

Tonkin voyage Vietnam 05/05/2017 09:54

Wow, vraiment fraiche!
J'aime bien mango et ni'importe quel type de juice.... Telllement délicieux!
Merci de ta partage. J'essayerai une fois.
Bises

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:25

Merci beaucoup

Justin 03/05/2017 22:22

Hummm un mojito à la mangue !!!
Tchinn tchinnn ;)
Bizzz
Justin

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:25

Tchin tchin sous mon manguier! Bises

Mariebyfood 03/05/2017 22:06

J'adorerai être près de ce Manguito!!! Bonne soirée

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:25

Comme je te comprends!

Gordana - Des Recettes a gogo 03/05/2017 22:02

J'en veux bien un petit verre :)

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:28

Pas de soucis. Faut juste prendre l'avion :-p

La Ptite Ju Nantaise 03/05/2017 21:58

Je suis fan de mojito et j'aime beaucoup la mangue, alors aucun doute sur le fait que ton cocktail me plairait beaucoup! Bises.Julie

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:29

Merci beaucoup Julie! Bises à toi

Hélène Keskonmangemaman 03/05/2017 21:15

moi moi moi j'en veux , sans alcool c'est super bon aussi , et avec la purée de mangue ça me tente beaucoup , cette couleur dorée donne envie de plonger sa paille au fond du verre :p

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:32

C'est vrai! C'est vraiment délicieux!

valerie 123degustez 03/05/2017 21:13

Bonsoir, ce cocktail me fait vraiment envie ! Pas fan de rhum, c'est un "mojito" pour moi !
Belle soirée et à bientôt
Valérie

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:32

Pas de rhum non plus dans mon verre :-) Bises à toi

sandra 03/05/2017 21:04

je ne bois pas d'alcool hormis un mojito chaque été, je vais le troquer contre un manguito ;-)

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:33

Ah ben on est deux alors ! Bises

Petite cuillère et Charentaises 03/05/2017 19:32

J'adore la mangue, j'adore le mojito, j'adore le manguito ^^

Bises,

Gabrielle

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:34

Voilà, tu as tout compris :-)

Jenna 03/05/2017 18:11

un petit peu de rhume a cette heure si ha ha ha et c'est juste parfait (hahahahaha)
Jolie jolie cocktail bien frais
Merci Tchinnnnnnn

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:34

Hi hi hi ! Gourmande! Bisous

Graine de faim kely 03/05/2017 18:06

Super idée le mojito à la mangue! Tchintchin ;-)

Docteur Chocolatine 06/05/2017 03:34

Tchin tchin aussi!