Mojito aux fraises

Publié le par Docteur Chocolatine

On peut me reprocher que ce n'est pas l'original, le vrai. Après la version sans alcool et celle à la mangue, j'ai voulu profiter du beau soleil du Nord pour tester l'alliance du classique avec la fraise.

Je pense que c'est bientôt la fête des mamans et que certaines aimeraient beaucoup qu'on leur serve ce mojito avec ou sans rhum. Doux vendredi à tous!

Mojito aux fraises
Pour chaque verre
4 fraises coupées en morceaux
1 cuillère à soupe de cassonade
1/2 citron vert
1 cuillère à soupe de rhum (ou plus) Damoiseau
QSP eau gazeuse (de préférence Perrier ou Badoit - surtout pas St Yorre)
 
Une heure avant, coupez les fraises en morceaux, déposez les au fond de chaque vert. Arrosez de cassonnade et de citron vert.
Avant le service, versez le rhum, ajoutez la menthe fraîche légèrement frottée entre vos mains et l'eau gazeuse.  Servez très frais avec des glaçons de préférence.

Publié dans Boissons

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Muriel des Myls 19/05/2019 09:46

Moi qui suis fan de Mojito je ne demande qu'à essayer :)

Docteur Chocolatine 21/05/2019 09:15

Merci Muriel! oui, c'est délicieux