Le temps des cerises
J'aime tant les cerises et leur saison est si courte que je les cuisine peu pour les dévorer toutes crues, un peu comme les poires ou les figues, j'avoue. Et bon, je les aime cuisiner en salé (à la fin de l'article).
Vous verrez, ce sont des recettes qui changent un peu de l'ordinaire.
Douce semaine à tous!
Les gâteaux tout simples
Moelleux aux cerises et cardamone
Clafoutis aux cerises et au rhum
Les tartes gourmandes
Tartelettes gourmandes aux cerises et fromage blanc
Tartelettes aux cerises et vanille
Les mélanges de fruits
Salade de fraises, cerises et poivre du sichuan
Confiture abricot, fraise et cerise
En salé, tartine de fromage de brebis Papillon et cerises poêlées
ou même ce simple taboulé