Qui aime les blettes? Moi, moi, moi...

Publié le 18 avril 2023 par Docteur Chocolatine

Dis donc, dis donc, je m'aperçois depuis la semaine dernière que je n'ai jamais fait de petite récap' des blettes sur mon blog.

Depuis le temps que je les cuisine, j'ai quand même quelques recettes. Ma préférée reste celle du gratin parce que c'est un souvenir d'enfance bien ancré chez moi. Toutefois, ma mère souvent les préparait très simplement : les côtes avec de la crème, le vert peut-être dans de la soupe.

Allez zou... découvrez des idées gourmandes pour savourer les blettes!

Les blettes toutes simples comme chez Ottolenghi