Vos recettes préféres en 2017
Je finis l'année 2017 et commence 2018 avec un article pas vraiment nostalgique sur l'année écoulée. Elle fut très travailleuse, pas du tout reposante mais je ne regrette pas les sacrifices réalisés. Ils sont nécessaires quand on veut atteindre un but bien particulier.
Est ce corrélé ou pas mais je trouve beaucoup de recettes de chocolat cette année? Peut-être ai je eu la flemme de pâtisser ou de boulanger? Du coup, les gâteaux, mousse ou tartes au chocolat ont été beaucoup plus nombreuses. Vous le verrez également dans la récap'
Je ne peux que vous souhaiter beaucoup de bonheur pour 2018 et surtout surtout la santé car elle ne s'achète pas, même avec des millions d'euros. Les stars le savent bien. Tôt ou tard, notre condition humaine nous rattrape tous. Alors profitons des bons moments, ne voyons que le positif et prenons soin des autres mais également de nous même.
Plein de doux moments pour 2018 à vous et à très vite!
Janvier
Février
Le gâteau fondant au chocolat et à la crème fraîche
Mars
Avril
Le gigot d'agneau à la cuiller
Mai
La crème pâtissière de Philippe Conticini pour une tarte aux fraises
Juin
La tarte framboise et mousse de fromage blanc
Juillet
La panna cotta au chocolat noir
Août
La salade de potiron à la pomme
Septembre
La tarte framboise/mousse de nougat
Octobre
Novembre
Lait très chaud gourmand aux épices
Décembre
