Prunes, reine-claudes et mirabelles

Publié le par Docteur Chocolatine

Tous les ans, je me promets de cuisiner ces jolis fruits.
 
Et la rentrée me rattrape, je cours partout, les agendas sont en mode construction, les ados râlent parce que les activités sont à des heures improbables...et je les comprends.
 
En attendant que tout cela retombe,  quelques idées qui vous feront bien plaisir.

 

Pour les mirabelles

 

Le cheesecake aux mirabelles

 

 

Le clafoutis aux mirabelles

 

 

 

Une tarte épicée aux mirabelles

 

 

Une panna cotta au miel

Une autre panna cotta miel et tonka

 

Une épaule d'agneau confite

Une terrine de foie gras minute

 

 

Les prunes

Tarte crumble aux prunes rouges

 

Une tarte aux prunes rouges

 

Confiture de prunes du jardin

 

 

Confiture de prunes jaunes au citron vert

 

 

 

Une confiture de reines claudes au miel

 

 

Et la dernière, une confiture de reines claudes au martini

 

Et enfin les quetsches

Quetsches au vin rouge et mousse de fromage blanc

 

Clafoutis aux questches

 

Soupe de quetsches épicée

Publicité

Publié dans les récap

Vous aimerez aussi :

Commenter cet article