Saint Valentin à deux, des idées en amoureux
Je vous l'accorde, la Saint Valentin est une fête très commerciale. Toutefois, elle reste une occasion de plus pour passer un bon moment à deux et dans le quotidien surbooké, ce n'est pas négligeable.
Ces petits plats tout simples vous permettront de faire passer quelques messages avec un peu d'humour et n'oubliez pas que vous avez aussi le droit d'être fatigué(e) et de commander chez le traiteur.
Et si vous êtes seul(e) demain, je ne peux que vous souhaiter d'être heureux et de ne pas hésiter à le fêter à votre manière également.
Amadouez votre partenaire avec légèreté...
Un carpaccio de saint jacques au foie gras poêlé
Un velouté des amoureux : potimarron et gingembre
Dégoupillez la grenade, enterrez la hache de guerre
Carpaccio de saint jacques, citron vert et grenade
ou des saint jacques poêlées au fruit de la passion et grenade
Oubliez ses boulettes
Boulettes de poisson à la coriandre
Boulettes d'agneau à l'antillaise, sauce rhum et lait de coco
Dites lui "Tu as de belles cuisses, tu sais?"
Cuisse de poulet à la sauge et au vin blanc
Ou faites lui le remake de la scène de la Belle et la Bête avec ces spaghettis, mangue et sauce satay
Apportez lui une petite mousse
La mousse au chocolat blanc inratable
Ou une mousse au chocolat et caramel beurre salé
Voyez la vie en rose
Ou le blondies aux framboises
Finissez par lui déclarer votre passion
Avec la panna cotta chabin et passion
Ou ce fameux fontainebleau aux fruits exotiques et caramel passion
(mon dessert chouchou)
Et n'oubliez pas de payer l'addition en bisous...;-)