Moelleux au chocolat et avocat sans beurre et sans reproche mais en bocal pour Marie Chioca

Si vous connaissez Marie Chioca, vous devez savoir qu'elle aime la cuisine saine et gourmande à la fois. D'ailleurs, c'est le titre de son blog "Saines Gourmandises". Nul doute qu'elle est aussi addict que moi au chocolat (quoique...) mais qu'elle sait très bien manier les recettes sans lactose, sans gluten, aux farines complètes et aux sucres naturels. S'il y a une personne qui m'oblige à m'asseoir lorsque je la lis, c'est bien Marie. D'abord, parce qu'elle a un sacré sens de l'humour, ensuite parce que je suis toujours tentée de lécher l'écran/quitter l'ordinateur pour filer réaliser sa recette/obligée de me rappeler que les journées ne font que 24h. Parce qu'en plus, Marie au doux visage (chut, vous ne le savez pas mais vous pouvez la reconnaître grâce à cet interview) n'a pas quatre chocolatines à la maison mais une paire de plus d'estomacs bien affamés à nourrir. Vous me suivez?

Sans tomber dans le sexisme débile, cela rejoint l'idée que des femmes jolies, intelligentes, sympas peuvent très bien faire partie de la catégorie soi-disant dépréciée de "mère au foyer". Parce que, zut quoi, la liberté de la femme, c'est aussi de pouvoir choisir ce qu'elle veut faire de sa vie. Je dérive, je dérive et là, c'est Marie qui va venir me taper dessus avec sa cuillère en bois ou son livre, oui, l'un des livre qu'elle a écrit. Parce qu'en plus, Marie nous écrit de beaux livres bien gourmands. D'ailleurs, si vous ne savez pas quoi m'offrir à Noël...Bon, j'arrête là et je vous livre la recette pour le KKVKVK 61 de Marie. J'ai beau avoir passé le flambeau et le bébé à Marie, je continue à veiller un peu sur lui et je vous encourage vivement à participer. Le thème? Les gâteaux en bocaux! Pas les poissons rouges, ni les foie gras: les gâ-teaux!

Vous avez jusqu'au 10 janvier pour participer. Pas de contraintes, juste publier la recette dans le thème de Marie et lui laisser un commentaire pour l'en informer parce que, sinon (ça m'est arrivé), on se retrouve avec des "et moi? et moi? j'ai publié!". Sauf qu'une blogueuse culinaire, c'est pas le FBI, ni le Service des Renseignements Secrets de la République: il faut lui dire sinon elle ne sait pas. Allez zou la recette pour Marie!

ps: désolée pour les digressions pas culinaires du tout, j'ai mon opinion et je ne veux choquer personne. Chacun fait ce qu'il veut de sa vie et personne ne doit juger nos choix. Toute femme travaille que ce soit en dehors ou dans sa maison et vraiment, parfois, je me dis que sans les femmes, les hommes auraient bien du mal à survivre (et réciproquement!).