Quand je vais me faire cuire un oeuf

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

C'est comme ça chez Mamina et c'est plutôt marrant ! Version économique, assez rapide et ludique.

 

Moi, si c'est comme ça, je me ferai souvent cuire un oeuf !

 

 P1030011

 

 

Pour une personne :

Un oeuf

curry, sel...

 

 

Séparez les blancs des jaunes. Gardez le jaune précieusement sans le casser

 

Montez les blancs en neige en y ajoutant une pincée de sel et deux pincées de curry.

 

Faites un nid de vos oeufs en neige sur une plaque et déposer le jaune.

 

Passez au four deux minutes à 180°C

 

Dégustez vite!

 

Passage très délicat du four à l'assiette ( ou faut-il mettre directement l'assiette au four?)

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françoise24 03/12/2011 09:37

ça parait amusant, mais le jaune est bien cuit quand même ???
en tout cas, sur un lit de salade de pousses d'épinard, ça doit faire de l'effet !!!!

Un macaron, une glace et deux chocolatines 10/12/2011 22:05



Ca dépend. Je dirai plutôt baveux mais je crois que ça se mange bien de toutes les manières. C'est vrai que, si jamais on a des invités à l'improviste, c'est plutôt facile de faire cette recette



némo 01/12/2011 22:08

quelle idée ingénieuse, je retiens !

lesptitesgambettes 01/12/2011 11:24

très belle photo ! ton post est plein d'humour ! je fais une pause en venant te voir, tu en as de la chance hein ? dis moi pour les poupées si cela t'interesse; bisoux

Un macaron, une glace et deux chocolatines 01/12/2011 20:50



Bien sur que j'ai de la chance ! J'ai de la chance de te connaître aussi


Oui oui, toujours ok pour les poupées. J'ai vu que le liberty capel blue a eu un succèès fou dis donc. Je crois que tu vas devoir le garder...