Bouchées de figues pour l'apéro express

Publié le par Docteur Chocolatine

Il n'y a pas plus simple que cet apéro quand il faut improviser un dimanche midi et que l'on a absolument rien préparé.

Les dernières figues de la saison m'ont bien aidées sur ce coup là. Trois ingrédients, 5 minutes de préparation et c'est fait!

Bouchées de figues pour l'apéro express
Pour 6 personnes
Préparation 5 minutes
6 figues assez fermes
100g de chèvre frais
jambon fumé ( ou chorizo)
 
Coupez les figues en fines lamelles dans le sens de la largeur (environ 2 par figues). Déposez les sur le plateau.
A l'aide d'une poche à douille cannellée, dressez le fromage de chèvre frais. Déposez quelques lamelles de jambon fumé dessus et servez aussitôt

Commenter cet article

Mireille Berthet 07/10/2019 10:24

ouh, ça m'a l'air extra ! et c'est simple .merçi .

Nicole, passe ton chemin, squatteuse !!!!!!

Docteur Chocolatine 07/10/2019 13:02

Tu as bien raison! D'ailleurs, je vais la masquer :-p