Rochers noix de coco choco by Grande Chocolatine

Publié le par Un macaron, une glace et deux chocolatines

Un après midi tranquille avant une semaine un peu chargée...des envies de passer un peu de temps "mère-fille" de manière ludique et hop, direction les fourneaux.

Une petite recette ici sur un site que je vous recommande. Imprimez, confiez la feuille à votre petite main préférée et c'est parti !

 

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Pour 8 rochers
55 g de noix de coco
30 g de chocolat noir
1 blanc d'oeuf
30 g de sucre
 
Préchauffez votre four à 170°
Faites couper par les petites mains le chocolat noir. Aidez la un peu.
Puis les petites mains mélangent noix de coco, sucre et chocolat.
Séparez le blanc des jaunes. Montez le blanc en neige, la petite main avec la votre sur le mixeur.
La petite main verse le mélange coco-sucre-choco sur le blanc en neige. Mélangez.
A quatre mains, attentivement, façonnez les rochers.
Enfournez pour 15 minutes environ et laissez refroidir avant de partager avec la petite soeur.

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Publié dans Biscuits et cookies

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françoise24 28/03/2011 09:10


j'adore le commentaire et la petite gourmande qui croque dedqns !!
Mais, la cuisinière goûte attentivement pour savoir si ce sera au TOP ????
bisous et bonne semaine !!!


Un macaron, une glace et deux chocolatines 02/04/2011 21:03



Oui bien sûr qu'on y a toutes gouté à ces rochers. Les pépites de chocolat motivent toujours Clarisse à déguster les bonnes choses. Bisous à vous Françoise



rené 28/03/2011 09:09


bonjour je passe vous souhaiter un bon début de semaine.
envie d'une ballade au Canada, venez chez moi
amitiés