Tartine de chèvre et nectarine, huile de pistache et un petit cadeau pour vous

Publié le par Docteur Chocolatine

Les fruits ont la part belle en ce moment dans nos assiettes à la maison. La chaleurs tropicale qui rêgne dans ma cuisine ne m'aide pas beaucoup non plus à réaliser des tartes salées ou des gratins. Je rève de gaspacho et de glaces au point d'envier les esquimaux (de mon congélateur). Si quelqu'un connaît un appareil qui permet de se balader avec une clim' au dessus de la tête (de préférence, réversible en chauffage l'hiver)...

Voici donc une tartine très simple, très légère réalisée avec juste quatre ingrédients. L'huile de pistache de la Boutique Sur les Quais est un atout sur le fromage de chèvre à peine sorti du four.

Voici donc le petit cadeau annoncé : avec cette recette, il y a un code promotionnel pour vous sur la boutique "Sur les Quais" pour toute commande avec le code "cooking16". Une moutarde sera offerte pour les 22 premières commandes. Alors zou, hop, à vos claviers! Ce site regorge de condiments tous plus alléchants les uns que les autres.

 

Et puis, tant qu'on y est, Dr Chocolatine a besoin de votre aide si vous êtes sur Facebook svp. Je participe au concours de David Vanille avec ma crème renversée à la fève tonka (recette de l'an dernier). Il suffit de liker la photo en commentaire sous le post de David. Fin du concours demain 23h!

 

Tartine de chèvre et nectarine, huile de pistache et un petit cadeau pour vous
Pour 2 personnes
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 2 minutes sous grill
1/2 baguette d'un bon pain de campagne
100g de chèvre frais
1 pèche un peu sucrée
1 cuillère à soupe de cassonnade
1 cuillère à soupe d'huile de pistache
 
Coupez dans le sens de la longueur votre baguette. Tartinez généreusement de chèvre frais.
Déposez les lamelles de nectarine sur toute la longueur de votre tartine, saupoudrez de cassonade
Enfournez sur le grill 2 minutes puis arrosez d'un peu d'huile de pistache.
Tartine de chèvre et nectarine, huile de pistache et un petit cadeau pour vous

Commenter cet article

Gourmande sans Gluten 09/08/2016 20:32

Belle idée originale qui n'est pas pour me déplaire !!

Docteur Chocolatine 11/08/2016 01:44

Merci beaucoup Gourmande! Bises

Babeth De Lille 08/08/2016 18:32

tu es plus atteinte que moi car je n'ai pas encore utilisé les nectarines pour une recette salée! mais ça ne saurait tarder...par contre j'ai essayé de cliquer pour voter, sans succès, désolée

Docteur Chocolatine 08/08/2016 18:39

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1220175741326918&id=263260167018485

Le lien n'est pas bon effectivement. Le voici au dessus

Merci Babeth! N'hésite pas à partager autour de toi. Bisous

Liliane 08/08/2016 12:28

Pour ta clim je peux touours demander à mon ingenieur 'energie ' dont sa specialite est le froid si il a la solution lol' , la tartine me va vu mon envie folle de cuisiner , je dois oter le chevre, mais cela ira les vacances arrivent