Menu Saint Valentin 2022
Tous les ans, c'est de nouveau (et ce, juste après Noël), les incitations en tout genre à dépenser. De la bague hors de prix au pull un peu doudou en passant par la lingerie affriolante. Bien entendu, ces messieurs ont la pression et ces dames n'attendent rien...enfin si un petit peu quand même... et comment ça tu ne m'as rien acheté?
Je suis mal placée pour donner des conseils ou des leçons mais... il n'y a pas besoin d'une date pour un rendez-vous à deux.
J'espère que cette petite sélection vous aidera et que vous soyiez seul(e) ou deux, profitez en pour régaler vos papilles. Toutes les occasions sont bonnes!
Amadouez votre partenaire avec légèreté...
Un cidre chaud à la vanille pour commencer
Mais si c'est vraiment nécessaire, faudra lui donner un coup de fouet
avec le cocktail à l'orange, gingembre et rhum
Un carpaccio de saint jacques au foie gras poêlé
Un velouté des amoureux : potimarron et gingembre
Dégoupillez la grenade, enterrez la hache de guerre
Carpaccio de saint jacques, citron vert et grenade
Tartare de saumon au céleri et à la grenade
ou des saint jacques poêlées au fruit de la passion et grenade
Oubliez ses boulettes
Boulettes de poisson à la coriandre
Boulettes d'agneau à l'antillaise, sauce rhum et lait de coco
Dites lui "Tu as de belles cuisses, tu sais?"
Cuisse de poulet à la sauge et au vin blanc
Ou faites lui le remake de la scène de la Belle et la Bête avec ces spaghettis, mangue et sauce satay
Et puis croquez dans sa chair à pleine dents
Avec une côte boeuf au four (pour les plus voraces)
Ou touchez le au coeur avec la poitrine de cochon confite
Et dévoilez le grand jeu avec le pâté croûte Olé-Olé
Apportez lui une petite mousse
La mousse au chocolat blanc inratable
Ou une mousse au chocolat et caramel beurre salé
Voyez la vie en rose
Ou le blondies aux framboises
Finissez par lui déclarer votre passion
Avec la panna cotta chabin et passion
Ou ce fameux fontainebleau aux fruits exotiques et caramel passion
(mon dessert chouchou)
Ou refroidissez un peu vos ardeurs avec cette délicieuse glace au gingembre confit
Ou une bonne crème glacée au chocolat et gingembre
Et n'oubliez pas de payer l'addition en bisous...;-)