Entrées pour Pâques
Quand le printemps est là pour Pâques, rien de mieux que de faire la part belle aux légumes primeurs (tendres asperges, petits pois, fèves, carottes etc) ou bien de s'amuser avec les oeufs.
L'entrée de Pâques pour moi doit être colorée et assez légère car elle précède l'agneau (et un dessert au chocolat - ou pas).
Je vous livre là une petite sélection de ce que nous aimons retrouver sur notre table le jour de Pâques.