Fêtes des mamans 2023: des idées pour régaler les mamans gourmandes
Dimanche prochain, c'est la fête des mamans mais je ne pourrai pas la fêter à côté de mes demoiselles cette année.
Si vous cherchez des idées pour fêter cela en beauté, je vous ai préparé une jolie sélection.
Accueillez la avec un bon champagne (elle l'a bien mérité)
ou un mojito,
virgin classique, mangue ou fraises, il y a le choix.
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Pour une maman mini-format, des panna cottas chèvre, petit pois et baies roses
Une maman qui voit rouge,
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Pour une maman loufoque,
Et pour une maman qui aime les salades toutes simples, la salade d'asperges et fraises de Florent Ladeyn
Pour une maman sans queue ni tête, ce taboulé de quinoa fêta et cerises
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Pour une maman qui aime déborder d'énergie, des asperges à l'orange (classique)
Et si elle est un peu sauvage, des tartelettes aux asperges sauvages
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Pour une maman qui ne manque pas d'air, soufflé de poulet rôti
Pour une maman printanière, les
Pour une maman un peu allergique,
Pour une maman qui a tout le temps envie de fraises,
une simple salade burrata, fraises et estragon
Pour une maman qui renverse même les entrées,
Pour une maman qui aime souffler,
Pour une maman qui aime Ottolenghi,
Pour les mamans qui font trempette,
Pour une maman exotique,
Et une maman qui rougit facilement, la tarte aux framboises et mousse de chocolat blanc
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Pour une maman qui sent bon les fleurs,
Ou bien le jasmin, avec cette fraises infusées au jasmin et mousse fromage blanc
Pour une maman qui aime les grands chefs, un cheesecake comme chez Pierre Hermé
Pour une maman gourmande, tartelettes à la cerise et mousse de fromage blanc
et sinon la version chocolatée très gourmande
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Pour un maman allergique au gluten, un délicieux riz au lait de coco, pêches et coriandre
à remplacer par des mangues ou même des fraises-car coriandre/fraises est une association à découvrir absolument)
Pour une maman qui aime tourner les disques (et les tartes),
Et enfin, un cake au coeur de brownie pour dire "je t'aime Maman" :-)
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