Top articles
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"Deux petits pas sur le sable mouillé"
En ce jour de recueillement pour notre famille, je voudrais rendre hommage à celle qui est partie et que nous pleurons en parlant de ce livre. J'ai rencontré l'auteure jeudi dernier à l'occasion d'une séance de dédicace et l'ai rejoint le soir pour écouter...
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Des nouvelles de l'absent
Voilà...cela fait plusieurs semaines qu'il est parti Par sécurité, par pudeur un peu, je n'ai pas dévoilé son jour de départ. Il est arrivé à peu près au tiers de sa mission. Dans quelques jours, nous en saurons un peu plus sur son retour. Ecourté ou...
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Noël gourmand
Deux menus différents mais un peu similaires pour deux réveillons, l'un palois, l'autre parisien. Vous noterez trois tendances cette année chez nous : le foie gras nature ou presque, les crustacés sucré-salé et le chocolat en dessert. A tout à l'heure...
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Ni pour, ni contre...le père Noël
Ce soir, "Il" va passer. Cette nuit, "Il" apportera des cadeaux à tous les enfants sages. En passant par la cheminée et accompagné de son renne Rudolf, "Il" fera sonner ses grelots et souhaitera "Joyeux Noël" à tous les enfants de ce monde. "Il", ce bonhomme...
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Je suis gâ-tée !
Je rentre de "vacances" fourbue, moulue.. Pensez donc sur 10 jours, j'ai lutté contre une crève carabinée pendant 7 jours. J'ai du épuiser un millier de mouchoirs, trois médicaments différents pour trois modes d'action différents et bien sûr, réveiller...
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Papillote de saumon pour midi pressé pour maman encore plus pressée
Quand j'ai le temps et la forme, je fais les courses entre midi et deux. Je rentre à la maison et le repas doit être rapide et vite préparé. Il faut dire que ça soit fait très très rapidement...et si possible, avec un bon petit plat à l'issue ! Bien sûr,...
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Un week-end bien reposant
Une image qui vous résume bien l'ambiance du week-end. Trois degrés dehors, un temps un peu trop versatile, un ou deux virus qui traînent et une semaine "entraînante". On écrit, on dessine, on lit des histoires et Maman se détend en cuisinant. Je vous...
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Joyeux Noël à tous !
Joyeux Noël à vous tous. Je vous souhaite à tous beaucoup de bonheur, de quiétude et de paix Joie dans les coeurs et paix sur la terre Voici le dessin que Grande Chocolatine a dessiné pour son papa pour Noël ! J'espère qu'il l'aura reçu avant mais comme...
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Reportage du 25 décembre
Attendre que le père Noël distribue les cadeaux mais en jetant un oeil quand même... Poser devant le sapin le matin de Noël...et se faire titiller pas sa grande soeur pour sourire à la maman photographe Ne pas oublier le bonnet du père Noël...et faire...
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Monsieur Muscle
Un patient est venu me voir hier matin... Jeune, plutôt en surcharge pondérale, tout bleu = fraîchement incorporé dans l'institution militaire. Motif : j'ai mal aux bras. Aux deux bras...depuis deux semaines Je l'examine. Il se plaint des plis du coude....
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Salade d'oranges, miel et betterave
Voici un dessert parfait pour l'hiver. Cela a beaucoup étonné ma grande fille lorsque je lui ai servi des betteraves en dessert mais j'ose l'accoutumer à tout. J'ai attendu 22 ans pour découvrir qu'on pouvait marier avec la betterave avec les fruits....
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Panna cotta roquefort et poires
Je récidive. J'ai déjà "copié" Mamina un jour pour une panna cotta de roquefort figues. lors d' un repas de Pâques toulonnais... Si vous regardez la photo de Mamina, nul doute que vous salivez déjà. Je n'ai jamais réussi à faire de si jolies présentations....
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Chandeleur, blinis de potiron et rillettes de saumon
Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! L'étymologie du mot vient de "chandelle". Ce jour célébrait la fin des longs jours d'hiver et de l'arrivée de la lumière. Certains voient dans la crêpe un rappel du disque solaire. Dans les traditions chrétiennes, on...
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Huitième mois
La photo n'est pas très belle. J'essaierai de vous en mettre une plus jolie demain Encore un peu moins de deux mois à attendre. Cinq semaines de travail avant le congé maternité. Les patients vont bien m'occuper mais je commencerai à préparer les affaires,...
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Cookies version noisette et chocolat au lait - recette à 6 mains
C'est en reprenant ses vieilles recettes que l'on se rend compte que des erreurs traînaient...comme oublier de mettre la farine dans les ingrédients. Oups ! Il me restait de la purée de noisette. Matière grasse très utile pour remplacer le beurre en partie...
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Quatre ans...de blog
Et quoi de plus joli qu'un pot de fleurs en chocolat pour fêter ça? Au début, entièrement consacré à ma petite famille, aux bouilles enfantines, mon blog a évolué au fil du temps pour laisser place à des recettes gourmandes, des trouvailles culinaires...
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Mes petits chefs
Ce dimanche, malgré le soleil en milieu d'après midi, nous avons préféré les activités d'intérieur. Dans quelques semaines, je serai un peu trop prise pour faire des gâteaux avec elles alors j'ai voulu en profiter encore ! Le geste de mélanger est devenu...
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Padreblog...passe en version 2
Bande Annonce de la nouvelle version de... par Padreblog Parce que nous sommes en Carême, une occasion pour moi de vous donner l'adresse d'un site à "fréquenter sans modération". Après Pâques aura lieu un évènement important : vous le savez bien, tout...
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Macarons au citron et la réponse du capitaine
C'est le jour des macarons aujourd'hui. Oui oui, le 20 mars, on fête le macaron. J'avoue avoir eu pendant longtemps un grand faible pour cette mignardise sans avoir osé penser pouvoir en confectionner un jour. Les miens ne sont pas aussi réguliers, pas...
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Trisomique...et alors ?
Mercredi le jour des enfants ! Aujourd'hui, je voudrais vous parler d'enfants qui vont devenir adultes...si seulement on leur permet de naître. C'est un sujet sensible, dur, auquel, bien sûr, on ne doit pas porter de jugement. Mais qui serais-je pour...
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Plats pour un week-end reposant...
Une petite ratatouille toute simple ... bon, je n'avais pas fait comme les puristes (chaque légume à part) mais d'abord les aubergines, puis les poivrons puis les tomates, puis les courgettes, le tout dans une grande poêle ... Petite touche perso : des...
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Pâques : plage, oeufs, gourmandises et jeux !
Pour vous prouver que, oui, il faisait beau à Cherbourg... malgré des moments un peu plus gris. La ballade à la plage a beaucoup plu à tout le monde ! Une chasse aux oeufs superbe ! Les cloches ont été généreuses cette année : lapins,poussins, poules,...
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Verrine litchi-maracuja, espuma à la passion
Voilà voilà...je ne sais plus qui me réclamait vite vite cette recette alors je me suis dépéchée de vous la rédiger. C'est rare que je cuisine des fruits exotiques (bilan carbone oblige) et je m'empêche d'acheter des légumes hors saison (comme les asperges...
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Polisse et l'outrage aux enfants et aux femmes
Hier soir, pour "nous changer les idées" et surtout parce que je sens que je ne pourrais pas regarder ce film avant plusieurs mois, nous avons visionné "Polisse" de Maïwenn. Ce film a eu le prix du jury à Cannes et a, lors de son prix puis au moment de...
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Moelleux aillés à l'escargot et persillade
C'est le 2 mai et c'est l'anniversaire de Mamina. Alors pour ce jour spécial, voici un petit apéritif que j'ai réalisé grâce à elle. Car elle m'a donné l'idée d'essayer l'escargot. Oui, c'est la première fois que j'en cuisine. Ce n'est pas un met dont...