La Médecine Passe Par La Cuisine

Il est des jours comme ça où l'on se prend à espérer que le temps s'arrête, que nos enfants restent des petits et que jamais, la vie ne continue à avancer. Une bouffée de nostalgie qui dure...normal, me direz vous. Première séparation demain avec ma Mini-Chocolatine....

Souvenez vous, souvenez vous...la semaine dernière, je vous proposai un réconfortant velouté de céleri, pomme et roquefort pour les journées frisquettes Cette jolie recette, qui vous a bien plu, est rentrée dans la base de recettes de des blogueurs de...

Après un week-end où notre voiture a joyeusement roulé un millier de kilomêtres, nous sommes tous un peu fatigués. Il y a des photos à classer car être à Lyon dans la famille de la filleule de Papa Chocolatine, aller voir des amis qui tiennent le meilleur...

Avec deux amies très curieuses et trè s gourmandes aussi, nous avons décidé de sortir des sentiers battus. Chaque invitée apportait trois-quatre plats en mini-format de son "invention"... Thème imposé : être original, décalé, "transcendental" pour citer...

Il y a du soleil et des envies de salades. Et parfois, ces salades ressembleraient presque à des carpaccios. Le radis noir, j'en trouve heureusement toute l'année. Ce n'est pas mon légume favori mais j'ai eu envie de le réhabiliter de cette façon. Serait...

N'ayez pas peur des associations étranges : le fromage même à pâte dure se marie très bien avec le sucré. D'aussi loin que je me souvienne, j'avais toujours aimé associer un produit sucré avec le fromage. Du chèvre et du miel, par exemple, ravissaient...

L'automne me donnne des envies de soupe. Vous me direz que c'est partagé par tous. Il y a quelque temps, je suis tombée sur cette recette de soupe de céleri de l'atelier des chefs et nous nous sommes régalés. Je l'ai adapté à ma façon bien sûr mais je...

Ce soir, nous retrouverons notre Grande Chocolatine. En attendant, nous avons beaucoup plus profité de notre deuxième chocolatine et de sa joie de vivre... C'est sûr qu'en arborant des moustaches de chocolat, le bonheur s'impose de suite. Bon dimanche...

Au vu de la fréquentation du blog, je me demande si beaucoup d'entre vous êtes partis en vacances...ou alors, avec la technologie branchée sur le web. D'astreinte cette semaine, je voyage encore un peu avec ces photos prises dimanche dernier. Il faisait...

..pendant les vacances et sans moule à tarte (inexistant dans la maison que nous avions louée). Pour ne pas rajouter à la difficulté, la pâte a été cuite dans une gazinière. C'était bien la première fois de ma vie que j'utilisai cet antique appareil électro-ménager...

Deux recettes très simples pour aujourd'hui. Je ne sais pas si vous avez fait comme nous mais vu le temps chez nous (grêles/éclaircies/grêles), nous n'avons pas mis le nez dehors. Cocooning à fond !Et soirée "blind test" avec des amis hier soir dont je...

Ce soir, ce sera "dîner orange" à la maison. Loin de moi l'idée de suivre les tendances américaines (il vaut mieux fêter Holy Win la fête de tous les saints, non?) mais j'apprécie toujours cette couleur d'automne et je me suis dit que c'était une bonne...

Je suis fan de ABAM. Non ce n'est pas le dernier groupe de rock à la mode, c'est juste un blog et un livre extras, créés par Guillaume Long, qui dessine de très bons "gags/recettes/histoires"... Bref, comme il dit, "vous ne saurez jamais où le mettre...

Saint Malo est très porté sur les saveurs extraordinaires et une certaine magie. De la maison du corsaire où le propriétaire de ses lieux nous transporte jusqu'au 17ème siècle avec une prose et une verve qui nous laissent émerveillés...où le commerce...

Ca commençait fort la virée dans les rues de Saint Malo pour notre escapade découverte du week-end dernier. Avec cette très alléchante vitrine de chocolats, nous nous sentions en terrain bien accueillant... Une momie pour le thème "commercial" du moment,...

Voilà, voilà...Après un bon week-end sous les embruns de saint Malo et son froid "glacial", il faut que je vous raconte la suite de l'histoire de vendredi. Je suis sûre que vous avez hâte de savoir comment votre cuisinière vraiment pas douée s'est débrouillée......

Loin de moi de parodier cette célèbre émission culinaire de Gordon Ramsay dont je n'ai jamais pu suivre un épisode en entier, voilà une petite histoire qui vous prouvera que moi aussi, je rate...et plus souvent que vous ne l'imaginez. J'étais lançée sur...

Parce qu'aujourd'hui, j'ai nous avons six furies princesses sur-excitées hyper sages à la maison pour fêter les 5 bougies de ma grande, voici le gâteau que j'ai réalisée pour les 25 élèves de sa classe hier, Le but étant que les 25 élèves en mangent tous...

Après un week-end bien chargé malgré un temps pluvieux, je n'ai malheureusement pas eu le temps de mettre au propre toutes les belles recettes d'hier. Alors, vous ne m'en voudrez pas, j'espère, si ce sont des macarons pour débuter la semaine. Des macarons...

Je ne résiste pas à ces photos... D'une mini-chocolatine qui joue à tenir la barbichette de sa grande soeur... Qui est comblée de calins... Et la petite Chocolatine, jalouse, a voulu elle aussi, tenir sa soeur...Bravo minette ! Je ne sais pas pour vous...

Cinq bougies colorées sur un beau gâteau rapporté par notre invité d'honneur du jour... comme en 2007, le 21 octobre est tombé un dimanche. Avantageux car nous avons pu lui consacrer du temps rien qu'à elle... Une jolie tablée, quelques makis de Caroline,...

Une ... Deux... Trois... Quatre... Et de cinq ! Que de progrès encore cette année... JOYEUX ANNIVERSAIRE !

La Marine à Carteret est l'un des seuls étoilés de la Manche avec le Pily déjà apprécié ici. Le cadre y est somptueux, chic. Le personnel aux petits soins reste aimable et efficace sans être trop distant. Quant à la dégustation, c'est tout simplement...

Attentive ou souriante, deux visages de notre jolie princesse 62 cm, 6 kilos...soit un gain de poids plutôt intéressant : 1 kilo en 2 semaines. La supplémentation par les petits pots lui réussit plutôt bien. Côté forme, mademoiselle fait des abdos, commence...

J'aime beaucoup les betteraves crues. Je sais que c'est étrange, que ce n'est pas un légume qu'on a l'habitude de consommer cru et pourtant, c'est vraiment quelque chose que vous rateriez si vous ne connaissiez pas. La betterave crue est un peu sucrée...