Idées de recettes pour la fête des papas

Publié le par Docteur Chocolatine

La fête des pères tombe le jour de la première communion de notre Mini Chocolatine. Autant dire que tout le monde va être mis à contribution et que les plats seront prêts pour une demoiselle.

Comme les mamans, les papas ont leurs caractères, leurs sensibilités, leur petits défauts...Alors, je vous donne des idées de recettes et de présentation qui pourraient marcher en fonction du papa en question.

Doux mercredi à tous! Bon courage pour les spectacles et kermesses de fin d'année. Chez nous, non plus, nous n'arrêtons pas d'où mon petit relâchement côté cuisine au mois de juin.

 

 

Une entrée légère digne d'un papa James Bond, le gaspacho de pastèque tomate et concombre

 

Pour un papa qui fait parfois des boulettes (ou pas),

boulettes d'agneau au gingembre

 

Pour un papa un peu "martien", le gaspacho vert

 

 

Pour un papa qui voyage, le tigre qui pleure (plat thaïlandais)

 

Et un papa qui fait les roulés/boulés, des mini roulés à la mimolette

 

 

Pour un papa qui aime les plats à partager, le meat loaf à l'italienne

 

 

Pour un papa qui aime la peinture et les couleurs, la salade de nectarine et jambon fumé

 

 

 

Pour un papa carnassier un peu "homme préhistorique",

un tartare de boeuf express, chèvre et basilic

 

 

 

Pour un papa qui aime les jolies jambes, une belle cuisse de poulet sauce onctueuse à la sauge et au parmesan

 

 

Pour un papa qui aime le ris de veau (et j'en connais un!)

 

Pour un papa fan de hamburger, hamburger au Roquefort Papillon

 

Pour un papa aux petits oignons, pâtes aux oignons et sauce au comté

 

Pour un papa qui nous aime nous faire mijoter,

un curry de boeuf à la menthe et à la citronnelle

 

 

Pour un fan de séries: la tourrte royale de Games of Thrones

 

 

Les DESSERTS

 

Pour un papa qui aime les cerises, moelleux à la cerise et cardamone

 

Pour un papa qui aime les fruits des bois, flan pâtissier aux myrtilles et tonka

 

Pour un papa fan de caramel et de banane, la tarte banoffee

 

 

Pour un papa qui nous rend baba, baba au rhum épicé de Guadeloupe

 

 

Pour un papa gaga, la verrine de crème de nougat aux framboises

 

Pour un papa grognon du matin qui a besoin d'un bon café, la tarte banane-café

 

 

 

Bonne fête, Papa!

Publié dans les récap

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Liliane 12/06/2019 18:05

Plein de belles recettes faut juste avoir envie de faire mais dici dimanche ...;cela va le faire

Docteur Chocolatine 14/06/2019 11:34

Je l'espère, Liliane! N'hésites pas!