Risotto au Mont d'Or, abricots secs et noisettes
C'est Délice Céleste qui organise la 24ème Battle Food. Comme toujours, les thèmes sont enchanteurs et quand j'ai lu "Fromage", je savais que je trouverais sans problème l'inspiration. Un Mont d'Or qui passait par là, des envies de crémeux, de fondant,...